Bieżący numer

Archiwum

Rozkład pobierania karmy w ciągu dnia i jej wybór.
Prof.dr hab. Ewa Świerczewska

 Wiele badań dotyczy zagadnienia czy czas podawania karmy kurom ma znaczenie dla produkcji jaj, ich jakości i wylęgowości. Inspiracją do podjęcia tego typu eksperymentów była znajomość czasu formowania się poszczególnych składników jaja w czasie doby.Tworzenie się jaja następuje pod wpływem wydzielania przed przedni płat przysadki mózgowej hormonów gonadotropowych,których działanie pobudzane jest światłem.Wzrost i dojrzewanie pęcherzyków jajnikowych stymuluje hormon FSH, którego koncentracja w krwi niosek jest największa na od 14 do 16 godzin przed owulacją Koncentracja drugiego hormonu - LH uwalniającego z pęcherzyków jajnikowych dojrzałą kulę żółtkową wzrasta na 4- 7 godzin przed zniesieniem jaja.Sam proces tworzenia się jaja wynosi średnio 24,5 godziny, a okres jego przebywania w poszczególnych odcinkach jajowodu jest niejednakowy.Na przykład tworzenie się białka trwa 3 godziny i 30 minut, błony jajowe powstają w ciągu 1 godziny i 20 minut, najdłuższy jest proces wapnienia skorupy, bo około 20 godzin.Ponieważ skorupa tworzy się popołudniu lub wieczorem z tego wynika, że pora żywienia ma wpływ na wykorzystanie wapnia z karmy. A więc poranne podawania karmy nie jest w stu procentach zgodne z potrzebami kur. Czyli wtedy gdy kury znoszą jaja o słabej skorupie alternatywą dla żywienia porannego jest stosowanie dodatków mineralnych popołudniu. Natomiast nie stwierdzono aby czas żywienia wpływał wyraźnie na zwiększenie produkcji i poprawę wylęgowości.



okladka

okladka


okladka